요리 프로그램 - 유과 만들기
명절을 맞이하여 한국의 전통 과자인 유과만들기 요리프로그램을 진행해보았습니다.
준비 된 유과용 쌀튀밥 흰색, 노랑(치자), 초록(쑥), 분홍(백년초) 을
꿀에 묻혀 잘라둔 크리스피롤에 골고루 묻혀주었습니다.
알록달록 예쁜 색상으로 먹음직스럽게 완성된 유과를 어르신들께서 맛있게 나눠드시며
병동 식구들과 나눠먹는다고 들고 가시기도 하셨습니다^^
상봉요양병원에서는 요리프로그램 시 드시기 편하고 만족도가 높은 요리를 선정하여
환우분들께 즐거움을 드리기 위해 항상 노력하겠습니다.