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" 삼색 찹쌀 경단 만들기 "

어르신들과 삼색 찹쌀 경단 만들기 요리프로그램을 해보았습니다.

삼킴사고를 예방하기 위해 떡 사용 대신 찹쌀밥을 사용하였으며,

삼색을 표현하기 위해 녹차가루, 자색고구마가루, 콩가루를 이용하였습니다.

삼색가루를 섞은 카스테라에 찹쌀밥을 굴려 경단을 만드는 체험을 

어르신들께서 직접 하실 수 있도록 옆에서 도움을 드렸습니다.

가루를 묻혀 예쁘게 동~글~동~글 ^^

어르신들의 소근육도 향상 시킬 수 있는 인기 만점 요리프로그램 시간이였습니다.